LA SALADE DE CONCOMBRE ASSAISONNEE
LA SALADE DE CONCOMBRE ASSAISONNEE (ANETH FRAICHE) AU YAOURT
(SARIMSAKLI DEREOTLU CACIK)
Pour 5 personnes
500 gr de yagourt
2 concombre de taille moyenne
2 gousse d’ail
sel,1 bouquet d’aneth , qq.cuillere à soupe de l’huile d’olive