CAROTTE A L'HUILE D'OLIVE EGEENNE
POIVRON FARCI A L'HUILE D'OLIVE
HARICOTS VERTS A L'HUILE D'OLIVE
RATATOUILLE VERTE
RONDELLES D'AUBERGINES AU FOUR
CELERI RAVE A L'HUILE D ' OLIVE
POULET A LA CIRCASSIENNE
GALETTE DE COURGETTE
EVENTAIL DE COURGETTE A L'HUILE D'OLIVE
BEUREK (Pate feuilleté)AU POİREAU ET À LA VİANDE HACHÉ
SALADE DE CHOUX - FLEUR AU SAUCE DE SESAME
HARICOT ROUGE A L'HUILE D'OLIVE
RISOLLES A LA FETA
RISSOLE FARCI AU FROMAGE BLANC(FETA)
BÖREK AUX FROMAGES ET AUX TOMATES SECHEES
FEUILLETTÉ CUIT À L'EAU
HUMUS
EZME
FEUILLETÉ AUX É PINARDS
KISIR
FEUILLETÉ À LA VIANDE HACHÉE AUX FEUILLES DE FILO
MEZE DE PASCHA DANS LE MELON
RISSOLES AU POULET
CRÉME DE FEVES SECHES AU TAHIN(SESAME ECRASÉ)
CAVIAR D AUBERGINES
LE RAGOUT DE POIREAUX