SHERBET DE ROSE

SHERBET DE ROSE

 

SHERBET DE ROSE
(GÜL ŞERBETİ)

GR DE FEUILLES DE ROSE (PARFUMES)
GR DE SUCRE
4 GRAND VERRES D’EAU
JUS D’UN CITRON

Mettez les feuilles de rose et le sucre dans un grand bol. Melangez tout en écrasant les feuilles.
Prolongez le pétrissage jusqu’a ce qu’il soit homogène . Il devienne comme une crème .

Ajoutez le jus de citron et de l’eau. Melangez bien. Passez -le dans un pichet à travers un chinois.
Gardez au frais et servez frais.