SOUPE DE TOMATE AUX VERMICELLES ET AU POULET
SOUPE DE TOMATE AUX VERMICELLES ET AU POULET
(TAVUKLU DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI)
La viande de poulet cuit 100 Gr
Vermicelles ( cheuveux d’ange) 50 Gr
Bouillon de poulet 1 Lt
Tomate 1 Unite
Ail 1 Gousse
L’huile d’olive 1 Cl
Sel 1 Gr
Citron 1 Unité
Chauffez l’huile , ajoutez l’ail haché tournez qqs. minutes , ajoutez la tomate epluché et concassé.
Versez le bouillon , ajoutez la viande de poulet coupé en petit morceux et les vermicelles. Laissez à cuire au feu doux . Servez le potale avec le jus de citron.