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2011 cordon bleu
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Desserts

  • BABA DE DAMASBABA DE DAMAS
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Les plats principaux

  • RAGOUT DRAGOUT D’AGNEAU AVEC PUREE DE POMME DE TERRE
  • CELERIS RAVES FARCIS DE LA VIANDE HACHEECELERIS RAVES FARCIS DE LA VIANDE HACHEE
  • LENTILLES VERTS ET CAROTTES A LA VIANDE HACHEELENTILLES VERTS ET CAROTTES A LA VIANDE HACHEE
  • KEBAP DE KEŞKEK AUX POIS CHICHESKEBAP DE KEŞKEK AUX POIS CHICHES
  • LE BAR AU POMME DE TERRE ET AU COURGETTELE BAR AU POMME DE TERRE ET AU COURGETTE
  • SARDINES GRILLÉS AUX FEUILLES DE VIGNESARDINES GRILLÉS AUX FEUILLES DE VIGNE
  • PİLAF DE RIZ AUX OLIVES NOIRPİLAF DE RIZ AUX OLIVES NOIR
  • RIZ PILAF AUX FRUITS DE MER ET AUX ÉPICESRIZ PILAF AUX FRUITS DE MER ET AUX ÉPICES

Les Entrees

  • FEUILLETÉ À LA VIANDE HACHÉE AUX FEUILLES DE FILOFEUILLETÉ À LA VIANDE HACHÉE AUX FEUILLES DE FILO
  • RISSOLES AU POULETRISSOLES AU POULET
  • HUMUSHUMUS
  • SALADE DE CHOUX - FLEUR AU SAUCE DE SESAMESALADE DE CHOUX – FLEUR AU SAUCE DE SESAME
  • CAROTTE A LCAROTTE A L’HUILE D’OLIVE EGEENNE
  • FEUILLETÉ AUX É PINARDSFEUILLETÉ AUX É PINARDS
  • RISSOLE FARCI AU FROMAGE BLANCRISSOLE FARCI AU FROMAGE BLANC
  • EVENTAIL DE COURGETTE A LEVENTAIL DE COURGETTE A L’HUILE D’OLIVE

Les Potages

  • SOUPE DSOUPE D’EZO GELIN
  • SOUPE DE YOGHOURTSOUPE DE YOGHOURT
  • SOUPE DE YAOURT AU RIZSOUPE DE YAOURT AU RIZ
  • SOUPE DE TOMATE AUX VERMICELLES ET AU POULETSOUPE DE TOMATE AUX VERMICELLES ET AU POULET
  • SOUPE DE RIZ AUX TOMATESSOUPE DE RIZ AUX TOMATES
  • SOUPE DE POIS CHICHESOUPE DE POIS CHICHE
  • SOUPE DE LENTILLES CORAILSOUPE DE LENTILLES CORAIL
  • SOUPE DE LENTILLE VERT AVEC PATE FRAICHESOUPE DE LENTILLE VERT AVEC PATE FRAICHE

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